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青岛: 晴 晴转多云 12 ~ 10℃   空气: 93

2019 11/04 08:34 -- 来源: 青岛早报

绿豆芽、黄豆芽都是日常生活中十分常见的蔬菜,它们好吃又实惠,营养价值还很高。然而不知从什么时候开始,无根豆芽、激素豆芽、毒豆芽进入了人们的视野,一度让人谈“芽”色变。

2019 10/29 09:24 -- 来源: 青岛晚报

李子行芋头生长在洋河两岸平原沙土地中,茎粗肉厚,嫩滑爽口,久煮后呈羊脂美玉般洁白滑润,被称为“羊脂美芋”。

2019 10/22 15:34 -- 来源: 青岛晚报

凉风起天末,晒鱼热起来。新鲜海鲜讲究一个“鲜”字,晒干的海鲜则讲究一个“香”字。

2019 09/18 07:47 -- 来源: 青岛早报

蝼蛄虾的吃法很多,可以裹上面糊、鸡蛋,直接放到油里炸;也可以倒上料酒放点盐腌几十分钟,然后清蒸着吃。

2019 08/12 09:12 -- 来源: 青岛早报

青岛是一座泛着啤酒泡沫的城市,街头巷尾都能闻到啤酒的醇香,左手一袋散啤,右手一袋蛤蜊,定格为青岛最市井的画面,也承载了青岛人挥之不去的味觉记忆。

2019 08/08 10:26 -- 来源: 中国新闻网

这几天,热播剧《长安十二时辰》里的美食再一次刷屏:一顿令人垂涎欲滴的宫宴引发热议,还有烹羊、火晶柿子、胡麻饼……令许多吃货差点忘记了紧张的剧情,直呼“长安吃播”开始了。

2019 08/08 10:01 -- 来源: 成都商报

“廖记的汉堡,肯德基的串”;“美食,就是要打破界限!”带着这样豪气的宣言,成都本土凉卤名店廖记棒棒鸡在2019年七夕节这天推出了两款中式汉堡,名字也很应景——“风味耳丝香丝堡”、

2019 08/06 08:39 -- 来源: 北京青年报

“消消火”、“励志汽水”、“刺柠吉”……今夏饮料市场,这些饮料名称真称得上是“光怪陆离”。其实仔细考察就会发现,所谓“消消火”不过是一款乌梅汁饮料,“励志”不过是“荔枝”

2019 07/29 09:00 -- 来源: 青岛早报

盛夏里,最解暑的莫过于一碗清凉的绿豆汤,捧在手里便感到一份久违的凉爽,咕咚咕咚大饮几口瞬间暑意全消。绿豆汤带着夏天的标签,源于炎炎夏日里每家每户都会熬上一大锅绿豆汤。

2019 07/23 09:54 -- 来源: 扬子晚报

最近,世界粮农组织的一项统计数据在网上广为流传:占世界人口总数20%的中国人,吃掉了世界上70%的西瓜。国人的吃瓜实力为什么这么强大

2019 07/03 09:08 -- 来源: 人民日报

老字号小吃的独特工艺蕴含着工匠精神,老味道令人难忘。随着时代变迁和经济社会发展,一些老字号小吃也面临着各种挑战和困难,需要不断守正创新,积极适应新的市场需求,让这些老味道

2019 07/01 08:04 -- 来源: 青岛早报

炎炎夏日的夜晚,从大排档、夜市摊到各色餐厅,小龙虾的身影无处不在。人们三五成群围坐在一起,兴致勃勃地剥壳、吮汁、吃肉、嘬手指,喝着扎啤谈天说地,悠哉的夏夜就该如此。

2019 06/27 09:19 -- 来源: 信网

如何品酒?品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,也可以简单通俗的说,怎么样

2019 06/26 09:21 -- 来源: 信网

嗅觉是人的感官知觉,一般人可以闻到4000种不同的气味,嗅觉特别灵敏的人能闻出近万种,是不是很神奇?经常喝葡萄酒的人都知道葡萄酒有着特

2019 06/25 11:50 -- 来源: 信网

相信一些阿姨们每到葡萄成熟的季节就开始忙活着自酿葡萄酒了,其实您这是提子酒,真正酿酒是需要用欧亚葡萄中的酿酒葡萄。有位朋友说,人到

2019 06/24 15:04 -- 来源: 信网

大自然孕育出一种生命饮料—-它就是葡萄酒。一串葡萄经过发酵酿造之后,就被赋予了生命。至于起源于何时,据考古学家证明最早在美索不达米

2019 06/10 08:00 -- 来源: 青岛早报

民间有谚语“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果 、冬吃根 ”。西瓜、香瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜… …夏季市场上应季的瓜果琳琅满目,它们含水量高,与大汗淋漓的夏天最为般配。

2019 05/31 07:59 -- 来源: 青岛早报

夏天最痛快的事,无非是大汗淋漓时,来一口解渴又解暑的冷饮。天气渐热,市场上各种网红冷饮、爆款冷饮上市,看起来养眼又诱人。

2019 05/23 09:17 -- 来源: 钱江晚报

有人觉得,网红店之所以会红,是因为“杭儿风”在作怪,自己肯定不会去凑热闹。还有读者认为,优质的菜品、服务才是真正好的营销。

2019 05/20 07:41 -- 来源: 青岛早报

在老沧口人的口中,沧口海滩也叫八厂海滩,位于原国棉八厂的西侧,就是现在胶州湾跨海大桥上桥口的北侧。虽说原先的老厂房都已经拆迁,附近也盖起了高楼,但沧口人对于这片海滩的热情
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